Asocian niveles altos de omega-3 a menor riesgo de sufrir demencia y alzhéimer: estudio
enero 30, 2024 8:48 amEl estudio fue elaborado a partir del análisis de datos de 260 mil personas procedentes de la base de datos UK Biobank.
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¿Cuáles son los beneficios de tomar agua?
enero 27, 2024 8:57 amSi no se toma suficiente agua se pueden sentir mareos, dolores de cabeza, debilidad y fatiga.
Bruselas acusa a seis empresas noruegas de formar el ‘cártel’ del salmón atlántico
enero 25, 2024 9:34 amA las compañías se les acusa de romper las normas europeas de Competencia.
Quintana Roo entrará a la Guía Michelin por su valor gastronómico
enero 25, 2024 8:36 amLezama invitó a los profesionales de la gastronomía del estado a seguir trabajando y avisó que van por las estrellas Michelin.
Comer carne procesada aumenta riesgo de cáncer colorrectal: Secretaría de Salud
enero 21, 2024 4:02 pmIngerir diariamente 50 gramos de carne procesada, como salchichas o jamón, aumenta en un 18% el riesgo de cáncer.
¿Qué beneficios nos da la mandarina?
enero 20, 2024 9:00 amAproximadamente en cada 100 gramos de mandarina, hay unas 40 calorías, según la revista de El Poder del Consumidor.
Compañías de procesados controlan o ‘cercan’ los espacios de compra de alimentos y bebidas: UNAM
enero 13, 2024 4:53 pmEl número de supermercados en el periodo 2010-2020 en México aumentó un 107.5 %, mientras que los mercados públicos bajaron un 34 % en el mismo periodo.
Mexicanos prefieren carnes rojas y ultraprocesados por encima de frijol y maíz: expertos
enero 7, 2024 5:27 pmEste aumento de la dieta 'globalizada' tiene graves consecuencias para la salud y la sustentabilidad, consideraron expertos.
¿Qué es el tejocote y para qué sirve?
enero 6, 2024 11:09 amAdemás de su papel en la gastronomía, el tejocote ha sido valorado por sus propiedades medicinales.
Mexicanos comen en promedio 75 kilos de maíz al año; Urge protegerlo: Semillas de Vida | Entérate
diciembre 21, 2023 1:42 pmMonserrat Téllez , integrante de la organización ‘Semillas de Vida’ y defensora de la campaña nacional ‘Sin Maíz No Hay País’, destaca que, según la Profeco, el consumo de tortillas en México se estima entre 7 a 10 tortillas por persona diariamente, lo que equivale a un promedio de 75 kg al año por cada mexicano. Esto implica una proporción de consumo de maíz en México respecto a los Estados Unidos de aproximadamente uno a siete, por lo cuál se debe proteger la biodiversidad del maíz, la cultura alimentaria y los derechos de los agricultores mexicanos al luchar en contra del maíz transgénico.