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Maido, que ocupó el puesto número 5 de la lista 2024, "es una clase magistral de la gastronomía nikkei, que combina meticulosas técnicas japonesas con deliciosos ingredientes peruanos
Este evento gratuito busca reunir a las familias de toda la ciudad en torno a una de las tradiciones culinarias más queridas de México: el taco.
Muchos desconocen que, además de ser delicioso, el pipián es un alimento altamente nutritivo.
El pan se baña con una salsa de tomate rojo y especias, generalmente caliente, además de un poco de salsa picante, según el gusto de cada comensal.
En la clasificación de TasteAtlas primer puesto lo consiguió la gastronomía griega, mientras que la italiana se colocó en el segundo lugar.
La final del concurso del clásico dulce navideño italiano, celebrada este fin de semana, ha reunido a 24 pasteleros de Europa, Asia, América Latina, Estados Unidos y Australia en el Palazzo Castiglioni milanés.
Este platillo ancestral es el resultado del mestizaje, sus raíces son prehispánicas se reflejan en el maíz y la carne, de los conquistadores.
La receta se originó el 28 de agosto de 1821, según la versión más popular, en el convento de Santa Mónica, en Puebla.
La cita es el próximo 11 de agosto a las 10:00 horas. Se espera que los taqueros de Tlaxcala se reúnan para compartir su gastronomía con el público.
Roberto Linguanotto redescubrió y relanzó este postre en la década de 1960.