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La doctora en biotecnología de alimentos, e investigadora especializada en antioxidantes, por la Universidad Autónoma de Nayarit, Teresa Sumaya dijo que es tiempo de aumentar el consumo de caldos y especias, principalmente para disminuir el impacto inflamatorio del cuerpo.
En entrevista de Aristegui En Vivo, Alejandro Calvillo de la Alianza por la Salud Alimentaria y director del Poder del Consumidor, asegura que los etiquetados sí han funcionado y ha causado que las industrias de leche, bollería, pan y bebidas han reducido ingredientes dañinos en sus productos.
Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor, asegura que los etiquetados en alimentos procesados sí han tenido un impacto positivo en México.
El aguacate tiene un sabor delicado, una consistencia suave y mucha grasa.
El pasado 5 de mayo, Joe Biden encabezó una fiesta mexicana en la que ofrecieron tacos de bistec, tamales de cerdo y churros de postre.
Para algunos ucranianos, la reapertura del restaurante occidental ofreció una muestra de cómo era la vida antes de la invasión rusa.
La leche sintética es un tipo de leche que se produce en laboratorios a través de un proceso en el que no se requiere a ningún animal al utilizar levaduras genéticamente modificadas por la biotecnología. Carlos Paéz, director de Mesura, destaca que algunas compañías estadounidense ya utilizan la leche sintética en la elaboración de helados así como para la proteína en polvo.
La cadena de restaurantes mexicana aseguró que trabajan intensamente para generar un ambiente inclusivo, tanto para sus clientes, como para su equipo de trabajo
Entre los contenidos relevantes de Aristegui en Vivo (01/08/2022), destacamos la entrevista con Alejandro Calvillo.