Así es como chefs mexicanos combaten la desaparición de recetas gastronómicas ancestrales
diciembre 24, 2024 1:09 pmChefs de múltiples regiones de México buscaron esas recetas e ingredientes, para documentarlos, difundirlos y sistematizarlos.
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Ponche navideño: Conoce su origen y sus beneficios para la salud
diciembre 24, 2024 8:29 amEl ponche ayuda a prevenir enfermedades respiratorias gracias a su alta carga de vitamina C.
¿Comerás pavo este 24 de diciembre? Estos son sus beneficios
diciembre 24, 2024 8:02 amEl pavo es una carne magra, lo que significa que tiene un bajo contenido de grasa en comparación con otras carnes.
Demandan a grandes empresas por diseñar comida adictiva y dañina para niños
diciembre 10, 2024 6:40 pmLos alimentos considerados "ultraprocesados" incluyen muchos snacks envasados, dulces y refrescos.
Ciruelas pasas: descubre sus propiedades y sus beneficios
diciembre 4, 2024 8:13 amLa ciruela pasa no solo es deliciosa, sino que también es un alimento altamente nutritivo que funciona como un laxante natural.
El precio de estos productos incrementarían con los aranceles de Trump
noviembre 26, 2024 4:23 pmSi imponen aranceles, "aumentaría los precios" del aguacate; provocaría repercusiones directas para los consumidores: Alfredo Ramírez, gobernador de Michoacán.
Descubre la chía, sus beneficios y sus propiedades
noviembre 21, 2024 10:26 amLa chía ayuda a mantener el corazón saludable y regular los niveles de colesterol y triglicéridos.
Mexicano es reconocido por hacer el mejor panettone del mundo
noviembre 11, 2024 9:48 amLa final del concurso del clásico dulce navideño italiano, celebrada este fin de semana, ha reunido a 24 pasteleros de Europa, Asia, América Latina, Estados Unidos y Australia en el Palazzo Castiglioni milanés.
SCJN desestima amparos de Bimbo contra regulación que impide uso de ‘osito’ en alimentos ‘chatarra’
noviembre 8, 2024 8:26 amLos proyectos públicos de sentencia para ambos casos proponían negar el amparo, reconociendo la validez de las regulaciones como una medida de protección a los derechos de la ciudadanía, en especial de la niñez y adolescencia.
¿Qué es el comino y para qué funciona? Conoce sus beneficios
noviembre 7, 2024 7:01 amEl comino es la segunda especia más popular a nivel mundial, solo después de la pimienta negra.