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Esta bebida se produce en nueve de las 16 alcaldías de la Ciudad de México, incluyendo localidades como San Bartolo Ameyalco y Santa Rosa Xochiac en Álvaro Obregón, y Peñón Viejo en Iztapalapa.
La receta se originó el 28 de agosto de 1821, según la versión más popular, en el convento de Santa Mónica, en Puebla.
La 46ª reunión anual del Comité de la Unesco, que se celebra en Nueva Delhi, votó a favor de registrar 26 nuevos lugares en el listado
Manuel Villarruel Vázquez, director del Centro INAH, envía una réplica al reportaje 'El Centro INAH Puebla, un espejo del país: Actos indebidos, prácticas deshonestas y conflictos de interés', de 'Quinto Elemento Lab', publicado por este medio.
Thelma Gómez Durán, periodista y co autora de los reportajes 'Patrimonio en Ruinas', declaró en Aristegui En Vivo que los 2 mil 340 inmuebles históricos y zonas arqueológicas afectados por los terremotos de septiembre de 2017 que están a cargo del INAH son de todos los mexicanos, por lo que todos deben de exigir su restauración, aseguración y protección.
Las periodistas Carmen García Bermejo y Thelma Gómez Durán de Quinto Elemento Lab, autoras de la serie de reportajes ‘Patrimonio en Ruinas’, conversan con Diego Prieto, director del INAH, a quién señalan de no cumplir con el programa de restauración del patrimonio arquitectónico afectado por los sismos de 2017. Bermejo y Thelma afirman que existe un avance de 73% en la restauración de bienes arquitectónicos y arqueológicos dañados.
En entrevista con 'Aristegui en Vivo', Carmen García Bermejo, periodista cultural, y Thelma Gómez Durán, Periodista y coautora del reportaje: Patrimonio en Ruinas, declararon que, a pesar de que el INAH da cifras de avances de restauración en un 65%, aún hay alrededor de 400 inmuebles catalogados como con daños severos; a seis años deL SINIESTRO, el daño ha incrementado por la falta de restauración.
En entrevista con ‘Aristegui en Vivo’, Carmen García Bermejo, periodista cultural, y Thelma Gómez Durán, Periodista y coautora del reportaje: Patrimonio en Ruinas, declararon que al revisar a las 380 empresas y personas que recibieron contratos, el INAH avaló a algunas sin experiencia en restauración. Entre estas empresas destaca una fantasma en Tlaxcala, empresas sancionadas y otras que han presentado documentación falsa, entre otras irregularidades.
De acuerdo con el dictamen de especialistas del INAH, las 30 piezas a ser subastadas son monumentos arqueológicos que forman parte del patrimonio de la nación mexicana.
La venta de estos bienes, que las autoridades mexicanas consideran parte del patrimonio cultural del país, será en la casa Millon Maison de Ventes Aux Enchéres de París el próximo 3 de abril.