Tag Archive: Obesidad infantil

“Uno de cada ocho niños menores de cinco años padece desnutrición”: Doctora Raquel Gómez | Video

diciembre 11, 2024 12:09 pm Published by

Durante 'Aristegui en Vivo', la doctora Raquel Gómez Pliego, destacó la grave problemática de la desnutrición y la obesidad infantil en México, donde uno de cada ocho niños menores de cinco años padece desnutrición. Para abordar esta crisis, su equipo desarrolló una innovadora "tortilla nutracéutica de harina fermentada", que combina harina de trigo y leche, y utiliza un proceso de fermentación que mejora su valor nutricional y prolonga su vida útil. La tortilla ha sido reconocida con el Premio IMPI a la Innovación Mexicana 2024, y se espera que su tecnología sea transferida a más elaboraciones culinarias.

81% de los mexicanos piensan que están bien de peso, pero México ocupa el quinto lugar mundial de obesidad: Brain | Entérate

abril 5, 2024 12:11 pm Published by

Laura Ruvalcaba, CEO de BRAIN, una empresa de inteligencia de mercados que realiza la “Encuesta Mundial Anual WIN - SALUD EN EL MUNDO” en conjunto con World Independent Network of MR (WIN), reveló en 'Aristegui En vivo' que el 81% de los mexicanos encuestados considera que se encuentra bien de peso. Sin embargo, recordó que en 2022, México ocupó el quinto lugar de obesidad en el mundo.

Sin sanciones, 98% de las escuelas aún venden comida chatarra: Bahena | Video

agosto 23, 2023 9:44 am Published by

La coordinadora del estudio 'Mi Escuela Saludable', Liliana Bahena, aseguró en 'Aristegui en Vivo' que a pesar de que su venta está prohibida por la ley, la 'invasión de comida chatarra' en las escuelas resulta en alarmantes proyecciones para el desarrollo de diabetes, con 1 de cada 2 niños en riesgo de padecerla; dijo que el incumplimiento, en teoría, debe ser sancionado tanto por la SEP como por la Secretaría de Salud.

Sobrepeso: más allá de ‘La ballena’

marzo 23, 2023 8:48 pm Published by

La obesidad mórbida no solo está en las primeras planas por cuenta del personaje por el cual Brendon Fraser ganó el premio Oscar. Las estadísticas de esa condición en América Latina ponen a la región en el primer lugar en el mundo. ¿Qué deben hacer los gobiernos frente a este grave –y costoso–problema de salud pública? Texto publicado originalmente por CONNECTAS.