¿Sabes limpiar nopales? Habrá concurso con premio de 10 mil pesos el sábado
El Concurso de Desespinado de Nopal es una competencia que pone en valor la habilidad de las personas encargadas de desespinar y limpiar los nopales, una actividad esencial en la cadena productiva de este cultivo.
La Feria del Nopal se prepara para recibir la tercera edición del esperado “Concurso Desespinado de Nopal”, una competencia que celebra una de las hortalizas más emblemáticas de la Ciudad de México, el nopal, y el arduo trabajo de quienes lo desespinan con destreza.
El evento, que tendrá lugar el sábado 7 de junio a las 14:00 horas en el Monumento a la Revolución, no solo promete emoción y sabor, sino también un atractivo premio en efectivo de 10,000 pesos mexicanos para el ganador o ganadora.
Este evento, organizado por el Gobierno de la Ciudad de México a través de la Secretaría del Medio Ambiente, la Secretaría de Turismo, la Secretaría de Cultura y la Alcaldía Milpa Alta, en colaboración con los comerciantes de la Central de Abasto y el Centro de Acopio de Nopal Verdura de Milpa Alta, se ha consolidado como un tributo a la agricultura urbana y a los agricultores que, con sus manos, contribuyen a que los nopales frescos lleguen todos los días a los mercados de la capital.
Foto: Erika Löwe vía Unsplash
El “Concurso de Desespinado de Nopal” es una competencia que pone en valor la habilidad de las personas encargadas de desespinar y limpiar los nopales, una actividad esencial en la cadena productiva de este cultivo. Los participantes provienen de diversos centros de abasto de la Ciudad de México, incluyendo la Central de Abasto de Iztapalapa, el Centro de Acopio de Nopal Verdura de Milpa Alta y los mercados Merced y Jamaica. La competencia se lleva a cabo en el marco de las festividades que celebran los 700 años de la fundación de Tenochtitlan, recordando la importancia histórica del nopal en la alimentación mexicana.
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Los tres primeros lugares recibirán atractivos premios: el primer lugar se lleva $10,000 pesos, el segundo lugar $7,000 y el tercer lugar $5,000.
Foto: Erika Löwe vía Unsplash
Las inscripciones ya están abiertas, tanto de manera presencial como telefónica. Los interesados pueden registrarse en el Centro de Acopio de Nopal de Milpa Alta hasta el 6 de junio, o bien, llamar a los números 55 2328 9129 y 55 4019 0268, de lunes a viernes en el horario de 10:00 a 18:00 horas.
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